Das war die Ausstellung Klimagourmet Wuppertal im WABE-Zentrum Freitag, 21. Juni 2024

Die interaktive Wanderausstellung war vom 9. bis 20. Juni 2024 zu sehen

Vom 9. bis 20. Juni 2024 hat die interaktive Wanderausstellung ?Klimagourmet Wuppertal“ im WABE-Zentrum Klaus Bahlsen gastieren.

Ziel der Ausstellung ist es, auf die Zusammenh?nge von Ern?hrung und Klimawandel hinzuweisen und für klimafreundliche und gesunde Gerichte mit m?glichst regionalen Bioprodukten zu werben.

An zehn Stationen werden unterschiedliche Aspekte einer klimafreundlichen Ern?hrung behandelt: So geht es u. a. um den CO₂-Fu?abdruck unterschiedlicher Lebensmittel und Lebensmittelverpackungen, die Auswirkungen der Faktoren Transport, Saisonalit?t und Anbauweise auf das Klima, das Thema Greenwashing sowie praktische Alltagstipps zum energieeffizienten Kochen und nachhaltigen Konsum. Klimagourmet ist eine interaktive Ausstellung, die in Frankfurt am Main entwickelt und von der Deutschen UNESCO-Kommission mehrfach ausgezeichnet wurde. Die Stadt Wuppertal hat die erfolgreiche Initiative aufgegriffen und die Ausstellung in Anlehnung an das Frankfurter Original als Klimagourmet Wuppertal neu aufgelegt.

Studierende der ?kotrophologie erarbeiteten Exponate für die Ausstellung im Rahmen des Moduls Erwachsenenbildung und Bildungsevaluation.