Organisation und Qualit?tsmanagement

Fakult?t

Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur

Version

Version 7.0 vom 11.07.2022

Modulkennung

44M0297

Modulname (englisch)

Organisation and Quality Management

Studieng?nge mit diesem Modul

Landschaftsbau (Master) (M.Eng.)

Niveaustufe

4

Kurzbeschreibung

Grundkenntnisse organisatorischer Strukturen und Abl?ufe sind das Fundament verantwortlichen Handelns und Führens im Management jeden Unternehmens. Aufgearbeitet auch unter Berücksichtigung der Qualit?tsmanagement-Normenreihe DIN EN ISO 9000 ff. für Unternehmen des Landschaftsbaus wird die Theorie des dispositiven Faktors greifbar und die Sensibilit?t für den Qualit?tsbegriff, auch die Qualit?t des Managements selbst, geschult. Das Modul wird damit zu einem der fundamentalen Kernf?cher des Master-Studienganges.

Lehrinhalte
  1. Grundlagen der Organisation
    1.1 Organisationsbegriffe
    1.2 Das Organisationsproblem
    1.3 Ziele und Aufgaben der Organisation
    1.4 Rahmenbedingungen der Organisation
  2. Organisationsgestaltung
    2.1 Aufbauorganisation
    2.2 Prozessorganisation
    2.3 Kommunikation und Information
    2.4 Informale Organisation
  3. Organisationsentwicklung und Reorganisation
  4. Qualit?tsmanagement
    4.1 Grundlagen und Entwicklung
    4.2 Handbuch und Dokumentation
    4.3 Qualit?t des Managements
    4.4 Verantwortung der Unternehmensleitung
    3.5 Management der Ressourcen
    3.6 Prozessmanagement, Produktrealisierung
    3.7 Messung, Analyse und Verbesserung
Lernergebnisse / Kompetenzziele

Wissensverbreiterung
Die Teilnehmer kennen die Vor- und Nachteile organisatorischer Aufbau- und Ablaufstrukturen in Unternehmen und k?nnen im praktischen Bedingungsrahmen des Landschaftsbaubetriebes ideale Strukturen erkennen und selektieren.
Wissensvertiefung
Die Teilnehmer haben vertiefte Kenntnisse zur ?bertragung abstrakter Begriffe und Intentionen des Qualit?tsmanagements aus dem Wesen der Norm DIN EN ISO 9000 in das konkrete Anwendungsfeld des wirtschaftenden Unternehmens.
K?nnen - instrumentale Kompetenz
Die ?bertragung vertieften Wissens über ein konkretes Anwendungsbeispiel bef?higt zur selbst?ndigen Konstruktion, Analyse und Optimierung eines bestehenden Organisationssystems im Hinblick auf dessen erkannte St?rken und Schw?chen.
K?nnen - kommunikative Kompetenz
?ber das fachlich-organisatorische Methodeninventar hinaus werden insbesondere soziale Kompetenz zur Erfüllung von Führungsaufgaben, Handlungskompetenz sowie Entscheidungs- und Organisationsf?higkeit als Leiter von oder Angestellter in Betrieben des Landschftsbaues erworben.
K?nnen - systemische Kompetenz
Die Teilnehmer übertragen die aus der Theorie bekannten organisatorischen Idealstrukturen auf die Rahmebedingungen der Branche, k?nnen St?rken und Schw?chen von in der Praxis vorgefundenenen Strukturen analysieren und Optimierungsans?tze ableiten

Lehr-/Lernmethoden

Die Veranstaltung wird zur H?lfte als Vorlesung abgehalten. Erg?nzt und untermauert wird das Erfahrene durch ein Seminar. In Fallstudien werden, untermauert durch eigene praktische Vor-Erfahrungen, betriebsspezifische und realistische Organisations- und Qualit?tsmanagement-Konzepte konstruiert.

Empfohlene Vorkenntnisse

1-j?hriges Vorpraktikum oder Lehre im Landschaftsbau, mehrmonatige Praxiserfahrungen auf Leitungsebene im Unternehmen sind vorteilhaft.

Modulpromotor

Thomas, Jens

Lehrende

Thomas, Jens

Leistungspunkte

5

Lehr-/Lernkonzept
Workload Dozentengebunden
Std. WorkloadLehrtyp
30Vorlesungen
15?bungen
Workload Dozentenungebunden
Std. WorkloadLehrtyp
30Veranstaltungsvor-/-nachbereitung
15Literaturstudium
45Prüfungsvorbereitung
Literatur

BEA, F. X. und E. G?BEL (2002): Organisation. Theorie und Gestaltung. 2., neu bearbeitete Auflage.UTB für Wissenschaft Band 2077; ReiheStuttgart: Lucius & Lucius 2002

BISANI, F. (1995): Personalwesen und Personalführung. Der State of the Art der betrieblichen Perso-nalarbeit. 4., vollst?ndig überarbeitete und erweiterte Auflage.Wiesbaden: Th. Gabler 1995

BLUM, E. (1991): Betriebsorganisation. Methoden und Techniken. 3., erweiterte Auflage.Moderne Wirtschaftsbücher; ReiheWiesbaden: Th. Gabler 1991

BLUMER, M. (1988): Bauführung. Arbeitsvorbereitung, Baustellen-Organisation und-Betriebsführung. 2., überarbeitete Auflage.Dietikon: Baufachverlag 1988

BRANDENBERGER, J. UND E. RUOSCH (1993): Ablaufplanung im Bauwesen. Arbeitsvorbereitung, Baustellen-Organisation und -Betriebsführung. 3., überarbeitete und aktualisierte Auflage.Dietikon: Baufachverlag 1993

DIEDERICHS, C. J. (Hrsg.) (1996): Handbuch der strategischen und taktischen Bauunternehmensführung.Wiesbaden und Berlin: Bauverlag 1996

FRESE, E. (2005): Grundlagen der Organisation. Entscheidungsorientiertes Konzept der Organisationsgestal-tung. 9., vollst?ndig überarbeitete Auflage.Wiesbaden: Th. Gabler 2005

GaLaBau-SERVICE GmbH (GBS) (Hrsg.) (2002): Organisationshandbuch für den Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau. Loseblattsammlung. 2. Ausgabe.Bad Honnef: Bundesverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau e.V. (BGL) 2002

HILL, W.; R. FEHLBAUM und P. ULRICH (1989/1992): Organisationslehre. 2 B?nde. Vierte, erg?nzte Auflage.Uni Taschenbücher Band 259 und Band 365; UTB für Wissenschaft; ReiheBern und Stuttgart: P. Haupt 1989/1992

HOFMANN, M. und L. VON ROSENSTIEL (Hrsg.) (1988): Funktionale Managementlehre.Berlin, Heidelberg, New York usw.: Springer 1988

HOLZBAUR, U. D. (2000): Management.Kompendium der praktischen Betriebswirtschaft; SchriftenreiheLudwigshafen: F. Kiehl 2000

KORND?RFER, W. (1989): Unternehmens-Führungslehre. Einführung - Entscheidungslogik - Soziale Komponenten. 7., v?llig überarbeitete und erweiterte Auflage.Wiesbaden: Th. Gabler 1989

KR?GER, W. (1984): Organisation der Unternehmung.Lehrbuchreihe Betriebswirtschaft; ReiheStuttgart, Berlin, K?ln und Mainz: W. Kohlhammer 1984

M?CKEL, L. (1987): Unternehmensführung im Garten- und Landschaftsbau. 1. Auflage.Berlin und Hannover: Patzer 1987

NAGEL, K. (1990): 200 Strategien, Prinzipien und Systeme für den pers?nlichen und unternehmerischen Er-folg. 3., überarbeitete Auflage.Landsberg am Lech: mi moderne industrie 1990

NAGEL, U. (1998): Baustellen-Management. Praxishilfen für die erfolgreiche Bauleitung. 1. Auflage.Berlin: Verlag für Bauwesen 1998

NIESEL, A. (1994): Qualit?tssicherung im GaLaBau. Managementinstrumente zur Planung und Steuerung von Bauabl?ufen.Berlin und Hannover: Patzer 1994

NIESEL, A.; M. THIEME-HACK; J. THOMAS und M. VON WIETERSHEIM (1994): Organisationselemente im GaLa-Bau. Projekte rechtssicher und erfolgreich steuern.Berlin und Hannover: Patzer 2010

OLFERT, K. und P. A. STEINBUCH (1998): Personalwirtschaft. 7., überarbeitete und erweiterte Auflage.Kompendium der praktischen Betriebswirtschaft; SchriftenreiheLudwigshafen: F. Kiehl 1998

OLFERT, K. und P. A. STEINBUCH (2003): Organisation. 13., v?llig überarbeitete Auflage.Kompendium der praktischen Betriebswirtschaft; SchriftenreiheLudwigshafen: F. Kiehl 2003

REFA - Verband für Arbeitsstudien und Betriebsorganisation e.V. (1991): Methodenlehre der Betriebsorgani-sation - Anforderungsermittlung (Arbeitsbewertung). 2. Auflage.München: C. Hanser 1991

SCHERTLER, W. (1988): Unternehmensorganisation. Lehrbuch der Organisation und strategischen Unter-nehmensführung. 3., erweiterte Auflage.München und Wien: R. Oldenbourg 1988*** FHO/H PZA 141 /3 ***

WEIDNER, W. und G. FREITAG (1998): Organisation in der Unternehmung - Aufbau- und Ablauforganisation. Methoden und Techniken praktischer Organisationsarbeit. 6., überarbeitete Aufla

Prüfungsleistung
  • Mündliche Prüfung
  • Hausarbeit
  • Klausur 2-stündig
Bemerkung zur Prüfungsform

Standardprüfungsleistung: mündliche Prüfung (alternative Prüfungsform vom Prüfer ggf. auszuw?hlen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben)

Dauer

1 Semester

Angebotsfrequenz

Nur Wintersemester

Lehrsprache

Deutsch