Angewandte Nutztier- und Pflanzenwissenschaften (M.Sc.)
Schwerpunkte
Schwerpunkte des Masters
Der Masterstudiengang bildet in den folgenden fünf spezifischen Schwerpunkten Führungskr?fte aus:
1. Angewandte Nutztierwissenschaften
Bei der Haltung von Nutztieren k?nnen landwirtschaftliche Unternehmen nur bei einer optimalen Verbindung aus Futtereinsatz, Gesundheitsmanagement, Tiergerechtheit etc. ihre Marktposition erhalten und ausbauen. Das Profil setzt daher an der Schnittstelle zwischen Tierhaltung und ?konomischen Controllingmethoden an und richtet sich an Personen mit einem agrarwissenschaftlichen Studium mit Schwerpunkt in der Tierproduktion und Vorkenntnissen in der Betriebswirtschaft. Durch die Wahl entsprechender Module kann ein Schwerpunkt auf eine Tierart und entsprechende Produktlinie oder auf einen ?berblick über alle Nutztierarten gelegt werden.
Kernmodule
- Controlling und Produktsicherung in der Nutztierhaltung
- Qualit?tsmanagement Futtermittel
- Zuchtwertsch?tzung und Zuchtplanung
Durch die Wahl weiterer Module besteht die M?glichkeit, Wissen im Tiersektor zu vertiefen und sich F?higkeiten für Forschungsaktivit?ten und in der Kommunikation anzueignen.
z. B. mit den Wahlmodulen:
- Weiterentwicklung von Managementsoftware für Zwecke des Nutztiercontrollings
- Entwicklung und Einführung neuer Fütterungsstrategien
- Entwicklung und Einführung von Indikatoren zur ?berwachung und Optimierung der Tiergesundheit, des Tierschutzes, der Leistungsf?higkeit und der Wirtschaftlichkeit einer Herde
Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen werden als Expertinnen und Experten, Führungskr?fte, Managerinnen und Manager für Unternehmen und Institutionen in den vor- und nachgelagerten Stufen sowie als Leiterinnen und Leiter von gr??eren landwirtschaftlichen Betrieben ein breites Berufsfeld vorfinden.
Beispiele:
- Beratung / Spezialberatung / Herdenmanagement / Produktionsleitung
- Leitende Funktion in Unternehmen des Agrar- und Lebensmittelsektors, in Beh?rden, in Organisationen und in Verb?nden
- Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler in 188篮球比分_188比分直播—激情赢盈中√n, Universit?ten und Forschungseinrichtungen mit der M?glichkeit zur Promotion
Prof. Dr. Heiner Westendarp Tierern?hrung
- Telefon
- 0541 969-5055
- Abteilung
- Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
- Raum
- HA0008
- Sprechzeiten
- Dienstag, 8.30-9.30 Uhr u. nach Vereinbarung
- Web
- Internetseite
- Beschreibung
- Professur für Tierern?hrung
Studienfachberater Landwirtschaft
Leitung Studienschwerpunkt Pferdemanagement (BSc.)
Sprecher Studienschwerpunkt
Angewandte Nutztierwissenschaften (MSc.)
2. Angewandte Rasenwissenschaften
In der Neuzeit hat Rasen eine vielgestalte Bedeutung sowohl im gesellschaftlichen Umfeld hinsichtlich Erholung, Freizeit und Sport (Breiten- bis Profisport), als auch ?kologisch im Hinblick auf Landschaft und Umwelt erhalten und bietet insbesondere in urbanen R?umen einen wichtigen Beitrag zu ?kosystemleistungen. Aus dieser Sicht werden die vielf?ltigen Rasentypen mit den Bedürfnissen der verschiedenen Anwendungsbereiche behandelt. Dabei nimmt die Kenntnis der Rasengr?ser und deren Eigenschaften für die Auswahl von Saatgutmischungszusammensetzungen sowie das darauf abgestimmte Rasenpflegemanagement im Sinne einer nachhaltigen Unterhaltung eine besondere Stellung ein.
Durch diesen Master-Studienschwerpunkt eignen sich Studierende mit agrarwissenschaftlichem oder landschaftsbaulichem Hintergrund fundiertes Wissen zum Thema Rasen an, welches sie dazu qualifiziert, sich als professionelle, wissenschaftlich fundierte Fachleute in einem spannenden Arbeitsgebiet zu etablieren.
Die Vertiefung ist vor allem für Studierende konzipiert, die schon ein abgeschlossenes akademisches Erststudium in den Studienrichtungen Landwirtschaft, Gartenbau oder Landschaftsbau absolviert haben.
Kernmodule
Um pflanzenbauliche Aspekte vertiefend in die Rasenwissenschaften zu integrieren, bieten sich weitere Wahlpflichtmodule in diesem Studienschwerpunkt an:
- M?glichkeiten der Verwendung von Gr?sern im Hinblick auf den Klimawandel
- Entwicklung von Düngestrategien im Sinne der Minimierung der Phosphatdüngung auf intensiv genutzten Rasenfl?chen
- M?glichkeiten und Grenzen von physikalischen und biologischen Ma?nahmen zur Vorbeugung gegen Schadursachen in Rasenfl?chen im Rahmen des Integrierten Pflanzenschutzes im Rasen
Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen des Studienschwerpunktes "Nachhaltiges Rasenmanagement" oder "Sustainable Turfgrass Management" sind in der Lage als Expertinnen oder Experten und Führungskr?fte in einem breiten Berufsspektrum zu arbeiten.
Beispiele:
- Course-Manager/Head-Greenkeeper auf Golf- und Sportanlagen
- Leitung von Fachbetrieben in der Rasenindustrie, wie:
- Fertigrasenproduktion
- Saatgutvertrieb, Saatgutbehandlung
- Dünger- und Pflanzenschutzmittelvertrieb
- M?her- und Spezialger?teeinsatz
- Beratungst?tigkeit in Fachverb?nden
- Beratung in Unternehmen im Peripherie- Bereich der Rasenindustrie, wie:
- Rasen-Züchtung
- Anwendung von Bodenhilfsstoffen, Biostimulanzien und Mikroorganismen
- Ger?tetechnik
- Messtechnik
- Untersuchungslabore und weitere Dienstleistungsunternehmen
- Forschung und Lehre national / international
Dieser Wissenschaftszweig wurde an der 188篮球比分_188比分直播—激情赢盈中√ Osnabrück etabliert, da zum einen erheblicher Forschungsbedarf besteht, zum anderen aber viele Stellen rund um das Rasenmanagement derzeit nicht mit Fachkr?ften besetzt werden k?nnen. Spezialistinnen und Spezialisten sind gefragt bei der Entwicklung von nachhaltigen Rasensystemen, bei der Verbesserung und Gesunderhaltung der Pflanze "Gras" und bei der Bewertung von Sch?den rund um die Rasenanlagen im Sachverst?ndigenwesen. Die Entwicklung technischer Ger?te für die Rasenanlage und -pflege bieten weitere vielf?ltige Berufschancen.
Dr. Wolfgang Pr?ma?ing Bautechnik im Landschaftsbau
- Telefon
- 0541-969-5280
- Abteilung
- Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
- Raum
- ED 0110
- Sprechzeiten
- nach Vereinbarung
- Web
- Internetseite
- Beschreibung
- Verwaltung einer Professur. Nachhaltiges Rasenmanagement - Sustainable Turfgrass Management
3. Biotechnologie
Die Biotechnologie ist eine wichtige Querschnittsqualifikation im gesamten Agri-Food- und Bioenergiesektor. Dabei stehen sowohl molekularbiologische Technologien als auch bioverfahrenstechnische Methoden im Fokus. Bei einer Vertiefung im Schwerpunkt Biotechnologie qualifizieren Sie sich daher als Experte/als Expertin für biotechnologische Methoden im Hinblick auf angewandte Fragestellungen im gesamten Branchenbereich des Masters Nutztier- und Pflanzenwissenschaften von der Züchtung über die Produktion und Aufbereitung bis hin zur Vermarktung entsprechender Produkte.
Im sp?teren Berufsleben besetzen Sie die wichtige Schnittstelle zwischen Agrarprodukt und Biotechnologie bzw. Bioverfahrenstechnik. Ihre St?rken sind, dass Sie sowohl die methodischen Grundlagen der Biotechnologie sicher beherrschen als auch die Produktionsprozesse, Verfahrensabl?ufe und Anlagen der Agri-Food-Branche kennen.
Kernmodule
Geeignete Wahlpflichtmodule
- Optimierung von Mischprozessen bei der Gewürzmittelproduktion
- Entwicklung eines Schnellverfahrens zur Prüfung und Optimierung von Reinigungsvorg?ngen in der Lebensmittelindustrie
- Mikrobiologische Testverfahren zur Untersuchung von Kontamination von Gemüse und Obst
- Infrarotspektrometrische Differenzierung von Schadobjekten bei der Kartoffelernte
Im Nordwesten Deutschlands liegt eine hohe Dichte von Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft vor. Hierdurch ergeben sich für Biotechnologen/innen und Bioverfahrenstechniker/innen überdurchschnittlich gute Berufsaussichten und zahlreiche T?tigkeitsfelder, insbesondere in Führungspositionen und Schnittstellenfunktionen. Sie führen die Auswahl und Optimierung der einzusetzenden Produktionsverfahren sowie die Planung von Produktionslinien und -abl?ufen und deren ?berwachung durch. Mit ihrer mikro-, molekularbiologischen und verfahrenstechnischen Expertise unterstützen sie Unternehmen oder Forschungseinrichtungen z.B. bei Fragestellungen im Bereich des Qualit?tsmanagements oder des Einsatzes von Mikroorganismen, von Algen oder von Fermentationstechnologien.
Dr. Petra Zimmann
- Telefon
- +49 541 969 5302 (Labor: 5361)
- p.zimmann@hs-osnabrueck.de
- Abteilung
- Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
- Raum
- Büro: OT 0014 Labor: OT 0107
- Fax
- +49 541 969 15302
- Sprechzeiten
- n. Vereinbarung
- Beschreibung
- Agrarbiotechnologie, Lehrkraft für besondere Aufgaben, Labor für Molekularbiologie
4. Landwirtschaftliche Pflanzenbauwissenschaften
Die Studierenden sollen dazu bef?higt werden, konkrete und praxisorientierte Probleme aus den Bereich des landwirtschaftlichen Pflanzenbaues mit methodisch-wissenschaftlichen Regeln bearbeiten und l?sen zu k?nnen. Sie sollen die Prozesse des Pflanzenwachstums und der Ertragsbildung kennen und in der Lage sein, diese Prozesse gezielt zu beeinflussen.
Kernmodule:
- Analytische Untersuchungsmethoden
- Pflanzenphysiologische Prozesse
- Stofftransfer im System Boden - Kulturpflanzen
Geeignete Wahlpflichtmodule:
- Anwendung von Modellen für Boden und Pflanzen
- Bodenbürtige Schad- und Nutzorganismen
- COALA-Forschungskolloquium "Sensorik in der Agrar- und Biosystemtechnik"
- Geoinformationsmanagement
- Kulturmanagement landwirtschaftlicher Nutzpflanzen
- Optimierung von Pflanzenbausystemen in der Landwirtschaft
- Verfahren und Prozesse in der Au?enwirtschaft Landwirtschaft
- Weiterentwicklung des Produktionsmitteleinsatzes (PSM, Düngemittel) im landwirtschaftlichen Pflanzenbau
- Weiterentwicklung pflanzenbaulicher Produktionssysteme
- Weiterentwicklung von Modellen zur Steuerung pflanzenbaulicher Produktionssysteme
Erfolgreiche Absolventinnen und Absolventen werden als Expertinnen und Experten, Führungskr?fte, Managerinnen und Manager für Unternehmen und Institutionen in den vor- und nachgelagerten Stufen sowie als Leiterinnen und Leiter von gr??eren landwirtschaftlichen Betrieben ein breites Berufsfeld vorfinden.
Beispiele:
- Beratung/Spezialberatung
- Produktionsleitung in landwirtschaftlichen Betrieben
- Leitende Funktion in Unternehmen des Agrar- und Lebensmittelsektors, in Beh?rden, in Organisationen und in Verb?nden
- Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler in 188篮球比分_188比分直播—激情赢盈中√n, Universit?ten und Forschungseinrichtungen mit der M?glichkeit zur Promotion
- Labor für Landwirtschaft
- Labor für Pflanzenbauliches Feldversuchswesen der Landwirtschaft
- Labor für Phytomedizin in der Landwirtschaft
Prof. Dr. Joachim Kakau Integrierter Pflanzenschutz
- Telefon
- 0541 969-5148
- j.kakau@hs-osnabrueck.de
- Abteilung
- Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
- Raum
- HC0002
- Sprechzeiten
- nach Vereinbarung
- Beschreibung
- Professor bzw. Angestellte (r) der Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
5. Pflanzentechnologie und Gartenbauwissenschaften
Der Anbau von Intensivkulturen steht in den n?chsten Jahren vor gro?en Herausforderungen wie Klimaver?nderung, Umweltschutz, Energienutzung, ausreichende und gesunde Ern?hrung der Menschheit. Zur Bew?ltigung dieser Herausforderungen ist die Nutzung modernster wissenschaftlicher Methoden und Erkenntnisse erforderlich. Dabei spielt die enge Verbindung zwischen Pflanzentechnologie (u.a. Züchtung, N?hrstoffe, Phytomedizin, Substrate) und Gartenbauproduktion (Anbau, Technik) eine zentrale Rolle. Der Schwerpunkt richtet sich vornehmlich an Personen mit agrarwissenschaftlichem Studium (Gartenbau, Pflanzentechnologie, landwirtschaftlicher Pflanzenbau).
Kernmodule
- Analytische Untersuchungsmethoden
- Ertrags- und Qualit?tssteuerung Intensivkulturen - Fallstudien
- Stofftransfer im System Boden - Kulturpflanzen
Geeignete Wahlpflichtmodule
Innerhalb des Schwerpunkts kann durch die Wahl entsprechender Module die Gartenbauwissenschaft oder die Pflanzentechnologie st?rker vertieft werden. Weiterhin ist durch die Wahl eines Forschungskolloquiums (oder beider) eine frühzeitige Spezialisierung im Forschungssektor m?glich.
- Anwendung von Modellen für Boden und Pflanze
- Biophotonik in den Pflanzenwissenschaften
- Bodenbürtige Schad- und Nutzorganismen
- COALA-Forschungskolloquium "Sensorik in der Agrar- und Biosystemtechnik"
- Entwicklung und Untersuchung von Substraten
- Forschungskolloquium Gartenbau und Pflanzentechnologie
- Pflanzenphysiologische Prozesse
- Einflusses einer Iod- und Selendüngung auf den Botrytis-Befall bei Kopfsalat
- Methoden zur 3D-Pflanzenvermessung mit KINECT V.2 im Unterglasanbau
- Untersuchungen zur Magnesiummangeltoleranz von Zuckerrüben
- Prüfung des Potentials von vier Baumarten zum Erschlie?en von Bodenverdichtungen unter Schattenbedingungen – Validierung eines Versuchsdesigns
- Bestimmung des K?ltebedarfs für die einmaltragenden Erdbeersorten ‘Clery‘ und ‘Malling Centenary` im geschützten Anbau
Die 188篮球比分_188比分直播—激情赢盈中√ Osnabrück verfügt über umfangreiche Laborkapazit?ten mit moderner Ausstattung für den Schwerpunkt Pflanzentechnologie und Gartenbauwissenschaften (Pflanzenern?hrung, Phytomedizin, Bodenkunde, Technik, Züchtung, g?rtnerischer Pflanzenbau). Zus?tzlich stehen Versuchseinrichtungen im Freiland und geschützten Bereich (z.B. Gew?chsh?user, CA-/ULO-Lager?ume) für die Bereiche Geh?lze, Gemüse, Obst und Zierpflanzen zur Verfügung.
Prof. Dr. Werner Dierend Obstbau und Obstverwertung
- Telefon
- +49 541 969 5122
- w.dierend@hs-osnabrueck.de
- Abteilung
- Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur
- Raum
- HH 0109
- Fax
- +49 541 969 5170
- Beschreibung
- Professur für Obstbau