?kotrophologie (B.Sc.)
Forschung
Forschung in der ?kotrophologie
Herzlich Willkommen auf den Forschungsseiten des Studienbereichs ?kotrophologie der 188篮球比分_188比分直播—激情赢盈中√ Osnabrück!
?kotrophologie – die Haushalts- und Ern?hrungswissenschaft – ist ein sehr interdisziplin?res Berufsfeld, in dem unterschiedliche Fachgebiete verbunden werden. Entsprechend vielf?ltig sind die Forschungsfelder und divers die Kooperationspartner, mit denen angewandte Forschung im Studienbereich ?kotrophologie an der 188篮球比分_188比分直播—激情赢盈中√ stattfindet. Das WABE-Zentrum Klaus Bahlsen als Lehr- und Versuchsbetrieb der ?kotrophologie bietet sehr viele M?glichkeiten zur Durchführung und Entwicklung von Forschungsprojekten sowohl als Labor als auch im Wissenschaftstransfer für Forschende sowie Verbraucherinnen und Verbraucher.
Aktuelle Projekte
Projektverantwortlich: | Prof. Dr. Melanie Speck (Verbundleitung) – 188篮球比分_188比分直播—激情赢盈中√ Osnabrück |
Projektlaufzeit: | 01. 12. 2021 bis 30. 11. 2023 |
Drittmittelgeber/F?rderung: | Bundesministerium für Bildung und Forschung |
Forschungsdatenbank | F?rderlinie |
Projektverantwortlich: | Prof. Dr. Sabine Bornkessel Prof. Dr. Melanie Speck Prof. Dr. Dorothee Straka (Leitung) Fakult?t Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur |
Projektlaufzeit: | 01. 01. 2022 bis 30. 04. 2024 |
Drittmittelgeber/F?rderung: | Nieders?chsisches Ministerium für Ern?hrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz |
Forschungsdatenbank | Projektseite |
Nutritional Sustainability (Nachhaltige Innovationen in der handwerklichen Lebensmittelverarbeitung)
Projektverantwortlich: | Prof. Dr. Sabine Bornkessel |
Projektlaufzeit: | 15. 03. 2022 bis 14. 03. 2026 |
Drittmittelgeber/F?rderung: | MWK - Professorinnen für Niedersachsen -Nieders?chsisches Ministerium für Wissenschaft und Kultur |
Forschungsdatenbank |